Mjødbryggeriet Petersen & Sønner Mjød No. 7

No. 7 er en halvtør mjød krydret med sortrøn. Det giver en behagelig note af bær og en rar bitterhed. Mjøden er brygget på lokal dansk honning fra Vestsjælland og er lageret på egetræ. Alkoholprocenten er 15, hvilket giver en god skarphed. No. 7 er et produkt Petersen & Sønner kan tillade sig at være stolte af.

No. 7 nydes alene, som apperitif eller i selskab med stærk ost. Man skal dog ikke lade situationen diktere, så længe der er lyst til en gylden nydelsesstund. No. 7 kan også bruges i drinks, hvor den tørre smag med honningens noter er ønsket.

Server No. 7 i glas som samler aromaerne fra mjøden. Brug for eksempel små cognacglas. Serveringstemperaturen er en smagssag, men det anbefales at serverer den ved samme temperatur som alkoholprocenten.

15% Vol. alkohol i en 70 cl vinflaske.